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发布时间:2025-05-24 07:37

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本赛季目前为止,巴斯托尼为国米出场13次,是主力后卫。


记者 陈卫东摄 精彩的比赛现场。


无锡人酿米酒的秘方,简单几步,就能做出醇香浓郁的米酒


要酿制无锡人酿的醇香浓郁的米酒,可以按照以下几个简单的步骤进行。 步骤一:准备材料 1. 高粱米(或糯米):适量 2. 曲酒(传统酿酒的发酵剂):适量 3. 清水:适量 4. 酿制容器:干净无杂质的陶罐或玻璃瓶等 步骤二:浸泡米 将高粱米(或糯米)洗净后,放入容器中,加入足够的水浸泡3-4小时,以使米粒充分吸水。 步骤三:蒸煮米 将浸泡后的米倒入蒸锅中,蒸煮大约20-30分钟,直到米粒变熟软。 步骤四:发酵 1. 将蒸煮好的米倒入发酵容器中,稍微压实,但不要压得太紧。 2. 在米上均匀地撒上曲酒(约每10公斤米使用200-300克曲酒),注意撒均匀但不要过多。 3. 覆盖容器,放置在温暖、通风但不直接暴露于阳光下的地方,温度控制在25-30摄氏度之间。 4. 静置发酵10-15天,期间要注意保持容器的卫生,避免杂质进入。 步骤五:滤清 待发酵完成后,用干净的布或纱布将发酵好的液体过滤出来,去除杂质和固体颗粒。 步骤六:贮存 将过滤好的液体倒入干净的容器中,封盖密封。置于阴凉、干燥的地方,静置一段时间(一般为数月至一年),以让米酒进一步发酵、陈化,使口感更加浓郁。 酿制好的米酒可以根据个人口味进行调配,可以单纯享用,也可以加入一些水果或其他调味品进行调制鸡尾酒等饮品。请注意,酿酒的过程需要注意卫生,并遵循安全措施,避免酿制过程中对身体产生伤害。


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喜欢吃牛肉干,外面买太贵,自己在家该怎么做呢?步骤是什么?


自制牛肉干的步骤如下: 1.准备材料。你需要一块优质的牛肉(例如瘦牛肉薄片),,低盐酱油,白糖,黑胡椒粉,蒜粉,生姜粉,鸡精或鸡粉,料酒,食用油。 2.将牛肉薄片切成长条形状。你可以选择在食品店购买已经薄切的牛肉。如果牛肉片太厚,可以用刀将其切薄。 3.将切好的牛肉放入一个大碗中,加入低盐酱油,白糖,黑胡椒粉,蒜粉,姜粉,鸡精或鸡粉,料酒以及少许食用油。搅拌均匀,确保每块牛肉都被均匀覆盖。 4.将调味过的牛肉放入密封袋或密封容器中,放入冰箱腌制至少4小时或过夜。腌制过程中反复翻转袋子,确保牛肉均匀入味。 5.预热烤箱至150°C。将腌制好的牛肉均匀摊放在烤盘上,不要重叠。烤盘上可以铺一张烤盘纸,以防黏附。 6.将烤盘放入预热好的烤箱,烤上下火约2小时。烤制期间,每隔30分钟左右将牛肉翻面一次,以确保均匀烘烤。 7.牛肉烤至干燥、略微硬化,没有潮湿感为止。你可以根据自己的口感偏好调整烘烤时间。 8.将烤好的牛肉从烤箱中取出,放在室温下凉透。牛肉干在冷却过程中将变得更硬。冷却后,你可以选择将牛肉切成更适合食用的大小。 现在你就可以享用自制的牛肉干了!请注意保存牛肉干的新鲜程度,防潮并放在干燥处以延长保存期限。



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